Баклажаны на зиму просто

sly.ka

Лена

58 лет
Кубань - Краснодар
Я так пару лет назад делала, но они получились после разморозки деревянными! Хотя морозила молоденькие плоды, Всё-таки их лучше перед заморозкой или припустить в кипятке, или слегка прожарить, тогда всё нормально получается, в том году я так и сделала, этот вариант мне больше понравился. А те я уже и кипятком заливала, и тушила в рагу... а они всё равно дубовые, особенно шкурка!

 
18 Июн 2013 0:00

Страница 1 из 1