Шашлык из свинины-Классический вариант с маленьким секретом

Были на выходных на природе - делали шашлыки по вашему рецепту!
Муж хотел покупать готовый шашлык, замаринованный, т.к. не был уверен, что сможем вкусно замариновать. НО вышло обалденно - вкусно, сочно, ничего лишнего! Нам очень понравилось!! Будем мариновать только так!!

Спасибо вам за рецепт!