Болталка и ваши торты сюда - 2

Конопатая писал(а):

Крем примерно сливки-йогурт(может какой-то другой выбрать?) и консерв. фрукты или замороженная вишня

Тань лучше не рисковать - у такого торта срок хранения примерно 2 суток ну может чуть больше. поэтому как мне кажется, надо делать как можно позже ( сливки когда со свежими фруктами быстро киснут)или какой нибудь заварной крем использовать.