Пирог «Молния»

Лика, я к тебе с отчётом!
Мне очень нравятся твои рецепты, хотелось конечно приготовить их все, но пока не получается!
Вчера испекла пирог "Молния", добавила клюкву, теперь подожду когда поспеет смородина и обязательно испеку с ней.
Очень вкусное и нежное тесто!
Спасибо за рецепт, забираю его к себе!