Пирог «Молния»

Пекла сегодня.,все по рецепту делала....и разочарование.,серединка как-будто сырая.,не поднялся ни сколечко...,не дружу я с выпечкой на кефире

inika06 писал(а):

Пекла сегодня.,все по рецепту делала....и разочарование.,серединка как-будто сырая.

Ирина,мне очень жаль что пирог у вас не получился

inika06 писал(а):

,не дружу я с выпечкой на кефире

я думаю что это еще зависит от кефира, в Испании я пеку на айране мне он по цене подходит .
Вы добавляли и разрыхлитель и погашенную соду???

да все добавила.,кефир хорошего кач-ва.,у меня на кефире ни когда выпечка не выходит ,айран у нас то-же есть.,рискну еще нанем

ОЧЕНЬ вкусный пирог! Полностью оправдывает своё назваие -молниеносно готовится и точно также съедается! Делала в двух вариантах - с вишней и малиной Лика, СПАСИБО!

А это сегодняшний - с мороженым ананасом - вкусно и ароматно получилось!

МАРИНУСЯ писал(а):

ОЧЕНЬ вкусный пирог! Полностью оправдывает своё назваие -молниеносно готовится и точно также съедается! Делала в двух вариантах - с вишней и малиной

Мариночка, Как же я рада, что рецепт понравился и пирог тебе и твоей семье пришелся по вкусу!!! с вишенкой и я бы не отказалась отведать . малину еще могу купить более менее по нормальной цене,ну а вишня тут в сожалению уж очень дорогая

МАРИНУСЯ писал(а):

Лика, СПАСИБО!

Пеки на здоровье!!! Огромное спасибо Мариночка за доверие и интерес к рецепту (если честно уже хотела просить Настю ,чтоб удалила рецепт)и за тёплый отзыв!!

МАРИНУСЯ писал(а):

А это сегодняшний - с мороженым ананасом

Мариночка,мороженный ананас ......нужно предварительно перед выпечкой разморозить и высушить бумажным полотенцем ?????

МАРИНУСЯ писал(а):

- вкусно и ароматно получилось!

изумительный, такой вкууусный кусочек пирога
Пеки на доброе здоровье для своих родных и близких

Акилежна писал(а):

Мариночка,мороженный ананас ......нужно предварительно перед выпечкой разморозить и высушить бумажным полотенцем ?????

Ага, спасибо ,буду знать, но и так, прямо замороженый тоже классно пропекся!

Акилежна писал(а):

Пеки на доброе здоровье для своих родных и близких

Однозначно буду еще печь, спасибо, Ликусенька!

МАРИНУСЯ писал(а):

Ага, спасибо ,буду знать, но и так, прямо замороженый тоже классно пропекся!

здорово!!!! а я как то пекла маффины и ягоду не разморозила .....и ничего у меня не получилось

МАРИНУСЯ писал(а):

Однозначно буду еще печь, спасибо, Ликусенька!

Пеки на здоровье и в удовольствие,Мариночка!!!!

Лика, спасибо за вкусный и быстрый пирожок! Пекла уже трижды с замороженной смородиной , результат всегда отличный

Лика, спасибо вам за рецепт Сегодня оказался очень кстати. Нужно было срочно "утилизировать" прокисшее молоко и мелкую кисловатую вишню. Пирог и правда молния! Не заметила как сделала, не заметила как испекся, да и с тарелочки пропадает молниеносно


Соду гасила лимонным соком, т.к. моим прокисшим молоком гасится она не хотела Понравилось сочетание мягкого теста и хрустящей корочки. Пирог после выпечки осел, но это никак не повлияло не внешне, не внутренне.

НеБелоручка писал(а):

Лика, спасибо за вкусный и быстрый пирожок! Пекла уже трижды с замороженной смородиной , результат всегда отличный

Елена, Как я рада, что всё получилось, Мне бесконечно приятно и радостно, что рецепт пригодился и пирог пришелся по вкусу!!!
Огромное тебе спасибо за твоё доверие и интерес к рецепту за теплые слова и за изумительный фото-отчет Пеки на здоровье и на радость себе и своей семье!!!!!
[URL=http://[censored smayliki]/smilie-1311249255.html][/URL]

Sting1 писал(а):

Лика, спасибо вам за рецепт Сегодня оказался очень кстати. Нужно было срочно "утилизировать" прокисшее молоко и мелкую кисловатую вишню. Пирог и правда молния! Не заметила как сделала, не заметила как испекся, да и с тарелочки пропадает молниеносно

Ирина,на здоровье! а красота-то какая у тебя получилась!!!!
Я рада, что пирог понравился!!!
Пеки на здоровье и на радость своим родным и близким!!!! Спасибо тебе огромнейшее, Ирина, что тоже доверилась рецепту и порадовала своими изумительными фото- отчетами !!!
[URL=http://[censored smayliki]/smilie-1307250183.html][/URL]

Лика, я к тебе с отчётом!
Мне очень нравятся твои рецепты, хотелось конечно приготовить их все, но пока не получается!
Вчера испекла пирог "Молния", добавила клюкву, теперь подожду когда поспеет смородина и обязательно испеку с ней.
Очень вкусное и нежное тесто!
Спасибо за рецепт, забираю его к себе!

Отличный пирог, в меру сладкий ,нежный,я конечно забыла посыпать сахаром тесто ,утопила все ягоды,делала с черешней,но на вкусе это не отразилось само собой и пирог мы слопали за вечер с чаем,сегодня буду снова его печь,спасибо большое за рецепт,это просто находка

kati78 писал(а):

Лика, я к тебе с отчётом!

kati78 писал(а):

Вчера испекла пирог "Молния", добавила клюкву, теперь подожду когда поспеет смородина и обязательно испеку с ней. Очень вкусное и нежное тесто! Спасибо за рецепт, забираю его к себе!

Екатерина, Вот это сюрприз!!! Как же мне радостно и приятно, что рецепт тебе пригодился и результат порадовал!!!
Отличный, нежный пирожок у тебя получился!!!! Пеки на доброе здоровье и на радость твоим родным и близким!!!
Спасибо огромное-преогромное,Екатерина,за аппетитный фото-отчет!!!!
[URL=http://[censored smayliki]/smilie-215939655.html][/URL]

kati78 писал(а):

Мне очень нравятся твои рецепты, хотелось конечно приготовить их все, но пока не получается!

будет время и желание забегай в гости с отчетами!!!!

Rafaelka писал(а):

Отличный пирог, в меру сладкий ,нежный,я конечно забыла посыпать сахаром тесто ,утопила все ягоды,делала с черешней,но на вкусе это не отразилось само собой и пирог мы слопали за вечер с чаем,сегодня буду снова его печь,спасибо большое за рецепт,это просто находка

Яночка,Как же я рада, что рецепт понравился и пирог тебе и твоей семье пришелся по вкусу!!! Огромное спасибо за доверие и интерес к рецепту и за тёплый отзыв!!! Мариночка,пеки на здоровье!!!
[URL=http://[censored smayliki]/smilie-1064711271.html][/URL]

Делала полторы нормы сразу,чтобы хватило еще и на завтрак,и с чаем и с холодным молочком он такой вкусный,очень нежное тесто,Лика,спасибо за Ваш труд,за пошаговые фотографии,чудесные рецепты,на очереди у нас "Белые ночи",хочется перепробовать всю Вашу выпечку

ой, какой пирожочек симпапуля!
Ликуся, обожаю твои рецепты, супер

Rafaelka писал(а):

Делала полторы нормы сразу,чтобы хватило еще и на завтрак,и с чаем и с холодным молочком он такой вкусный,очень нежное тесто,Лика,спасибо за Ваш труд,за пошаговые фотографии,чудесные рецепты,

Яночка,Как же я рада, что рецепт прижился!!!
Огромнейшее тебе спасибо, за твое доверие и такие потрясающие фото-отчеты на моих страничках !!!Пеки на здоровье и заходи в гости еще!!!
[URL=http://[censored smayliki]/smilie-812695815.html][/URL]

Rafaelka писал(а):

на очереди у нас "Белые ночи",

желаю вкусного пирога!!!!

чебосита писал(а):

ой, какой пирожочек симпапуля! Ликуся, обожаю твои рецепты, супер

Лолочка,спасибо за оценку и оставленный отзыв!!!

Лика и я с отчетом

правда за такое фото извиняюсь пекла по случаю нечаянного прихода гостей, при них не удобно было фотать, а этот поникший кусочек остался на утро (муж умудрился с блюдца на стол уронить...). Пирог всем понравился, быстрый, вкусный и незамысловатый! иногда нужны такие рецепты Даже поделилась рецептом с гостями! Спасибо тебе!

L@ris@ писал(а):

Лика и я с отчетом

Ларочка!!!Ура!!!!

L@ris@ писал(а):

Пирог всем понравился, быстрый, вкусный и незамысловатый! иногда нужны такие рецепты Даже поделилась рецептом с гостями! Спасибо тебе!

спасибо тебе огромное, что оценила!!!!
Очень-очень рада,что понравилось, Ларочка!!!!Пеки на здоровье и спасибо большое за отзыв и фото-отчет аппетитный

Лика привет! я с пирожком. такой быстрый и детям очень понравился. с лесной клубникой

в серединке ягоды наверху остались. по бокам опустились, но это все не важно. важно что вкусненько

Лика спасибо!!!

Гелинака писал(а):

Лика привет! я с пирожком. такой быстрый и детям очень понравился. с лесной клубникой

Гелинака писал(а):

важно что вкусненько Лика спасибо!!!

Галочка,приветик!
Какой аппетитный кусочек ты мне принесла!!!
Просто объеденье,и как же я рада, что рецепт не подвел и пирог понравился!!!
Огромное спасибо, Галочка, за такой красивый и вкусный фото-отчет, за твое доверие к рецепту и за твой теплый отзыв!
[URL=http://[censored smayliki]/smilie-813715911.html][/URL]

Лика, очередной шедевр!!!
Принимай отчет, пирог СУПЕР!
У меня с абрикосой



СПАСИБО!!!!

karolina-r писал(а):

Лика, очередной шедевр!!! Принимай отчет, пирог СУПЕР!

Каролина,очень красивый и аппетитный кусочек!!!!
Огромное тебе спасибо, что меня порадовала таким замечательным фото-отчетом!!!!! Мне очень приятно, что рецепт понравился!!!

karolina-r писал(а):

У меня с абрикосой

представляю как вкусно и ароматно получилось!!!

karolina-r писал(а):

СПАСИБО!!!!

Пеки на здоровье,и на радость своим близким!!!!

Лика, и я к тебе с отчетом! Принимай!

Название соответствует не только процессу приготовления, но и процессу съедания. В разрезе успела сфотографировать только такой маленький последний кусочек. Остатки пирога и моего печенья с семечками.
Пирог получился не большой (с одной-то порции). Побольше натолкала туда абрикос и слив, а сверху (после выпечки) еще и намазала вареньем"ассорти". Вкус
Спасибо тебе за рецепт!

marta18 писал(а):

Лика, и я к тебе с отчетом! Принимай!

Валентина, с превеликой радостью!!!!

marta18 писал(а):

Вкус Спасибо тебе за рецепт!

Пеки на здоровье!!! замечательный пирог у тебя получился!!! Я очень рада, что рецепт пригодился и понравился!!!
Большое тебе спасибо, Валентина,что меня порадовала своим блестящим фото-отчетом и теплым отзывом!!!