Пирог «Молния»

Лика пирог очень вкусный ,делала с клубникой,
по твоему совету обсыпала сахаром,что бы ягода не осела на дно,
самое интересное,что в процессе выпекания не осела,
а как вытащила пирог ,она начала вдавливаться
На вкус конечно это ни каким образом не повлияло
Спасибо

natalj писал(а):

Лика пирог очень вкусный ,делала с клубникой, по твоему совету обсыпала сахаром,что бы ягода не осела на дно, самое интересное,что в процессе выпекания не осела, а как вытащила пирог ,она начала вдавливаться На вкус конечно это ни каким образом не повлияло Спасибо

Наташенька, какого вкусного и аппетитного красавца ты мне принесла!!! Пирог просто нет слов, какой красивый!!! Представляю как вкусно и гармонично получается именно с клубникой
Огромное спасибо, за отзыв и за великолепный отчет!
Мне очень приятно, что рецепт пригодился и результат порадовал

спасибо большое за рецепт.
очень вкусно, воздушно и нежно. делала с малиной.

фото с телефона, не передает все красоты и вкусноты. аромат малины стоял по всей квартире.

снова я с отчетом - пирог с малиной, вкусно и готовится супер быстро.

На завтрак с чайком вкуснота

Ksia писал(а):

спасибо большое за рецепт. очень вкусно, воздушно и нежно. делала с малиной. фото с телефона, не передает все красоты и вкусноты. аромат малины стоял по всей квартире.

Ксения,Мне очень и очень радостно, что рецепт не подвел и результат радует!
Огромное Вам спасибо, что поделились своими впечатлениями от этого пирожка!!!

Ksia писал(а):

снова я с отчетом - пирог с малиной, вкусно и готовится супер быстро. На завтрак с чайком вкуснота

Ксения я рада, что пирог полюбился и оказался вновь на вашем столе !!! Пирог у Вас просто изумительно красивый, пышный, золотистый!!!!!! Большое спасибо за доверие и интерес к рецепту!!! Пеките на здоровье!!!

и я хочу такого пирожка нужно только кефира купить...у меня есть мороженная вишня,её наверное заранее разморозить?...спасибо за рецепт буду печь

Абракодабра писал(а):

и я хочу такого пирожка

Наталья,пеките на здоровье!!!

Абракодабра писал(а):

у меня есть мороженная вишня,её наверное заранее разморозить?.

Обязательно вишню разморозить и высушить бумажным полотенцем .

Абракодабра писал(а):

..спасибо за рецепт

Пеките на здоровье!

Привет, Лика!
Сегодня я во второй раз испекла пирог "Молния" с еживикой. Он действительно очень быстрый и вкуууууусный!!!
Но у меня никак не получается, чтобы ягоды остались сверху. В первый раз я подумала, что посыпала мало сахара, сегодня уже это исправила, но еживика все равно утонула...
Мой фотоотчетик:


Все равно это очень-очень вкусно! Половины пирожка уже нет, а я делала двойную порцию!
Обязательно буду печь еще, хочу чтобы получилось идеально!!!
Ликочка, спасибо за рецепт!

Awgusta писал(а):

Привет, Лика!

Привет,Ольга!!!

Awgusta писал(а):

Сегодня я во второй раз испекла пирог "Молния" с еживикой. Он действительно очень быстрый и вкуууууусный!!!

Я счастлива, что пирог так удался и понравился и тебе и твоей семье!!!

Awgusta писал(а):

Но у меня никак не получается, чтобы ягоды остались сверху.

Ольга,ты знаешь я до сих пор не могу разгадать сию тайну......почему один раз печешь ягоды-фрукты остаются на поверхности теста а другой раз оказываются на самом дне формы.

Awgusta писал(а):

В первый раз я подумала, что посыпала мало сахара, сегодня уже это исправила,

я несколько раз посыпала правда коричным сахаром ....
не знаю случайность это или на самом деле сахар задержал фрукты на поверхности но ягоды не утонули

Awgusta писал(а):

Мой фотоотчетик:

Как же здорово и аппетитно получилось!

Awgusta писал(а):

Половины пирожка уже нет, а я делала двойную порцию!

На здоровье пользуйтесь!!!!

Awgusta писал(а):

Обязательно буду печь еще, хочу чтобы получилось идеально!!!

Оленька,не мучай себя никакими идеалами .....пирог у тебя получился красивым и аппетитным

Awgusta писал(а):

Ликочка, спасибо за рецепт!

Спасибо тебе огромное за такую красоту фантастическую и отзыв такой добрый!!!!!!

Хороший рецепт, первый раз получился пирог на кефире, обычно внутри всегда склизский получался, а этот хороший пропеченный, нежный. Буду печь частенько. Спасибо!

И у меня получился вкусный пирог,спасибо за рецепт.Я часто пеку и по другим Вашим рецептам,всегда все получается.Еще раз спасибо

Golos писал(а):

Хороший рецепт, первый раз получился пирог на кефире, обычно внутри всегда склизский получался, а этот хороший пропеченный, нежный. Буду печь частенько. Спасибо!

Елена, как же мне приятно это слышать!
на здоровье!!! Спасибо тебе огромное, что доверилась этому рецепту и решила попробовать мой пирожок!!!

sanoxi04 писал(а):

И у меня получился вкусный пирог,спасибо за рецепт.Я часто пеку и по другим Вашим рецептам,всегда все получается.Еще раз спасибо

Оксана, как же я рада, что пирог понравился!
Спасибо тебе огромное за отзыв, за то, что поделилась впечатлениями!
Пеки на здоровье!!!

Спасибо большое за рецепт! Пеку лет сто! Он еще часто называется Мирининский пирог...только разница, что начинка не сверху ,а внутрь укладывается,а остатоток теста выливается сверху :

летчица писал(а):

Спасибо большое за рецепт!

Светлана,Пеките на здоровье и большое спасибо за отзыв!!!

Спасибо огромное за рецепт! Очень быстро и вкусно! Замечательный вариант для вечернего чая!

Сегодня с грушами. Люблю быстрые рецепты. А тут название оправдывает себя!

Irina.Sh писал(а):

Спасибо огромное за рецепт! Очень быстро и вкусно! Замечательный вариант для вечернего чая!

Ирина, на здоровье! Мне очень приятно, что Вы оценили этот пирожок!

Irina.Sh писал(а):

Люблю быстрые рецепты. А тут название оправдывает себя!

Спасибо Вам большое, за замечательный отчет и теплый отзыв!

Пирог очень вкусный. Делала с яблоками. Сахара в тесто положила меньше, т.к. очень сладкая глазурь.

SweetPie писал(а):

Пирог очень вкусный. Делала с яблоками. Сахара в тесто положила меньше, т.к. очень сладкая глазурь.

Татьяна,я рада, что рецепт пригодился и пирог понравился

Спасибо за рецепт чудесного пирога!!! Вкусный, лёгкий.. Чудо!
Вместо кефира брала ряженку (не было кефира в холодильнике) и использовала замороженую лесную клубника и одну грушу конференция.
Очень очень понравилось всей семье, спасибо!!!

kolibri72 писал(а):

Спасибо за рецепт чудесного пирога!!! Вкусный, лёгкий.. Чудо! Вместо кефира брала ряженку (не было кефира в холодильнике) и использовала замороженую лесную клубника и одну грушу конференция. Очень очень понравилось всей семье, спасибо!!!

Светлана,на здоровье!
Огромное спасибо,за отчет и за теплый отзыв!
Мне бесконечно приятно и радостно, что рецепт пригодился и пирог понравился!!!

Лика, здравствуйте! Я с Вам с отчетиком и "спасибой"! Пекла вчера пирог Молния по Вашему рецепту, Пирог классный! Просто находка, если мало времени, а вкусненького хочется))) Быстренько вилочкой все перемешала, ягодками посыпала, отправила в духовку и очень скоро уже можно чай пить со вкусняшкой. Для пирога использовала ряженку и замороженные чернику и бруснику. Пирожок получился отличный! Ягоды, правда, частично опустились, и из-за этого были проблемы с извлечением из формы. В следующий раз дно выстелю пекарской бумагой. Тесто вкусное, достаточно воздушное, по краям у пирога замечательная корочка (которая, кстати, пришлась по вкусу моему сынишке, а он до этого вообще был равнодушен к выпечке). В общем, буду печь пирог еще не раз. Кстати, съедается он тоже .молниеносно)) надо сразу двойную порцию печь.
Немного фото:


Спасибо за рецепт! Любви и добра Вам и вашим близким!

пришла пора ягод и я вспомнила о вкусном пироге, который легко и просто готовится и молниеносно исчезает из тарелки. Вот у меня и не получилось запечатлеть пирог целиком, хотя он только из духовки..но пару кусочков не хватает уже )))) С вишней и малиной
спасибо, вкусно

Лика, спасибо огромное за рецепт! Очень вкусно получилось. Тесто нежное, воздушное, рассыпчатое. Вишню добавила, правда, с косточкой, она шикарную кислинку придаёт. Делала двойную порцию, едаков мужского пола несколько, съели за один присест к чаю. Просто великолепная и быстрая выпечка!

Спасибо большое!!! Очень вкусно и ароматно у меня с абрикосами