Осетинский сычужный сыр

Vintage

Инна

46 лет
ХМАО-Югра
листочек писал(а):
сегодня купила ацидин

Машенька, урааааааа!!! Yahoo! dance2 Yahoo! dance2 Yahoo!
т.е. Ацидин-пепсин? good2 good2 good2
листочек писал(а):
я правильно поняла сыр солится в самый последний момент, то есть во время приготовления молоко солить не надо?

совершенно верно! good2 Сыворотка получается диетической! good2
Сыр солится в чуть подсохшем виде, когда сыворотка уже с него выделяется умеренно sharik
Машенька, когда думаешь начать? Embarassed Как дела с молоком? Embarassed
Буду очень-очень рада, если собирёшься! give_heart give_heart give_heart give_heart give_heart

 
30 Янв 2009 23:21

Страница 2 из 67