Рыба с овощами в фольге

Сегодня сделала из дори. Получилось необыкновенно вкусно! С рисом, м-м-м. Только у меня не было стебля сельдерея, взяла сушеный сельдерей. И не нашлось фольги, сделала конвертик из бумаги для выпечки. В остальном все по рецепту. Спасибо! Буду теперь чаще такую рыбку делать.