Не запекаются запеканки, что делать?

Идущая Ленуся, я не великий кулинар, но мне кажется тут все дело в твоей духовке. Опять же не могу сказать что не так, но вполне возможно что тебе температуру нужно выше ставить или режим другой. Извини что не смогла помочь. У меня так с тортами происходит иногда. Особенно с "Шоколадом на кипятке". Не пропекается хоть плачь...
Хотя вот может Наташечка и права? Может они и должны быть рассыпчатыми, запеканки эти?