Домашний смалец или топленый нутряной жир делаем сами

marta18

marta18 писал(а):

лучше делать из жира на сетке, т.е. сетковой жир, з

Так я не в промышленном количестве, а немного, для ног делала.

marta18 писал(а):

Жир, конечно, лучше хранить в стеклянной таре.

А если от целого порося, то тут никакой стеклотары не напасешся! Но , в принципе ты права, так надо делать.