Фруктово-ягодный пирог на кефире

OksanaD, Оксана, спасибо вам за рецепт Я сегодня пекла другой пирог, а мама попросила мягкий, воздушный и я вспомнила, что вчера мне попался на глаза ваш рецепт. Решила попробовать...мммм...вкусняшка Мама очень довольна, я тоже


Пекла в разъемной форме. Начинка- яблоко, малина, черника и черешня.


Совсем забыла. Разрыхлителя у меня было всего 1,5 ч.л. и молоко прокисшее.