Элинка-картинка
Элина
28 лет
Рига, Латвия
Здравствуйте, посетители форума! Я по вам очень соскучилась! Так давно здесь не была из-за поломки своего компьютера. Но сегодня я порадую вас новым пирогом под названием Рабарбаровая шарлотка. Это мои летние зарисовки. У нас на огороде растёт всё что нужно и мы это используем.
Вам потребуется:
Рабарбар(ревень)5-7 стебельков
4 яйца
1\2 стакана сахара
1,5 стакана муки
Рабарбар(ревень) почистить и нарезать кубиками. Его пока оставить.
Яйца взбить с сахаром миксером в пену. Аккуратно мешая(чтобы яичная пена не упала) постепенно добавляем муку.Перемешиваем всё до однородной массы. Полученную массу выкладываем в форму предварительно смазанную маслом. Теперь равномерно насыпать рабарбар в тесто.Выпекать в духовке 20 минут при температуре 200 градусов.
Приятного аппетита!