Икра баклажанная по-армянски и... кое-что еще! (4 рецепта)

Ева изумительно ! Прочитала (до конца) рецепты , ну прям сказка "1000 и одно искушение" .Завтра же побегу в магазин за овощами и зеленью (своих не выращиваем ),осталось найти мангал. Спасибо огромное !