Прокопович Татьяна
Почитала! И наконец знаю, что из себя представляло фирменное блюдо ресторана Потсдам. Долго искала рецепт, но, видимо, он ни на одном кулинарном форуме не "засветился" или держали в большом секрете. Судя по описанию, вкусно. Наверное, все готовится отдельно, потом собирается на тарелке. Спасибо, Танечка. Мне приятно было вернуться на, страшно даже подумать, сколько лет назад!