Болталка и ваши торты сюда - 2

ДиЛина
Спасибо! Как я тебя понимаю... у меня на завтра злые птички в клевере... Много ручной росписи=) Пошла тоже печь=))

подскажите... мне заказали сметанный крем. раньше я его делала сметану на марлю, чтоб стала гуще и потом добавляла сахарную пудру... и все... правильно ли? или есть другой рецепт... повкуснее?