Alena
Елена
59 лет
Франция
Очень простой и лёгкий рецепт.
Нам нужно:
- огурец
- баночка натурального йогурта или нежирной сметаны
- столовая ложка оливкового масла
- чайная ложка уксуса (я брала лимонный сок)
- несколько веточек укропа
Очищаем огурец от кожицы, тонко-тонко нарезаем круглешками, посыпаем солью.
Йогурт смешиваем с лимонным соком и оливковым (я его не люблю, взяла масло из виноградных косточек), всё смешиваем и посыпаем укропом. Кушаем с удовольствием.