Кто знает рецепт салата из капусты как в столовой?

Девочки, спасибо, что отписались про этот салат (никак не могла найти ). Сделала НЕ из молодой капусты с яблоком и морковкой по рецепту Светланы - и тут Наталья права, никакого уксуса! С лимонным соком вкус получается совершенно особенным. Съела сразу 3 тарелки, так понравилось!

ЗЫ. На всякий случай пишу свои пропорции: на половину большого качана капусты нужна 1 средняя морковь, 1 яблоко и сок где-то 1/3 лимона, подсолнечное масло 1-2 столовые ложки, сахар, соль по вкусу.