Болталка и ваши торты сюда - 2

иринка270885
Ира, крем, который ты делаешь, не годится для покрытия под мастику .
Да мастичные украшения не тают на нём, но для покрытия целиком не годится. Он всегда остаётся мягким. Ровняй масло:сгущёнка+ бисквитная крошка в пропорции 2:1+крошки на глаз( чтоб как густая сметана). Или ганашем .
И подними высоту тортов до7-8см. Как освоишь ровнение будем дальше разбирать.

Девочки, милые, много чего вам написала. Благо сегодня прорвался интернет, а с плашета не копируется и всё слетело((((обидно...
Но знайте если картинки открываются, то я вас не только читаю, но и смотрю.