Болталка для хлебопёков-2

Lydalyda писал(а):

Ты меня уже второй раз Галей называешь

Это не я, это моя старческая маразма И вообще, это как противостояние тому, что тебя назвали на днях Лидой, вот

Река Таня писал(а):

скажи пропорции бисквита

В этот раз 4 яйца, стакан сахара и стакан муки. Сахара надо было взять поменьше, но рядом что-то говорила мама, а когда меня отвлекают, я чё попало начинаю делать.

Река Таня писал(а):

А чем они от обычных вареных отличаются, Алл?

Я тоже Ал, можно отвечу? С вишней, конечно, не ела, но и вареники, и пельмени я сейчас делаю на пару. Тесто не напитывается водой, не отдаёт в воду почти ничего, достаёшь в тарелку, они сразу как будто чуток подсохшие, тесто не сырое на вид, ну не знаю как точно выразить. В общем, мне очень нравятся