Болталка для хлебопёков-2

Viktorii@
Вита,если тесто начинает рваться при расстойке,значит тесто перебродило на ферментации.Сейчас жарко,время нужно уменьшать.
Батон отличный,но у меня с этим хлебом не сложилось.он не получился ни разу.почему не знаю,попытки оставила.
Река Таня
а я люблю такой хлеб,он все равно отлично смотрится,да и мягкость повышается.у меня часто картофельный плывет,но я ничего не меняю,все равно съедается мгновенно.

Anilag58 писал(а):

Леночка, , если есть варикоз начинающийся все стоит подумать хотя бы о гольфах или наколенниках, если под поленкой венки. Береги себя

девочки,спасибо за рекомендации,но пока необходимости в этом нет.варикоз у меня не начинающийся,его вообще нет,так отдельные вены и сосуды больше видны,чем другие.
А я вам кваску принесла

вкусный,необычный.медовый вкус,терпкость от солода и немного хмельной.Хотела подольше в холоде подержать,да куда там.Муж все выпил хорошо что хоть попробовать успела.