Ольга, большое спасибо за рецептик!!! Тортик супер!!! Гости сначала решили, что покупной
Честно говоря, никогда не думала, что сметана может так взбиваться , брала 25% и не ожидала, что получится такой замечательный крем - по горке даже не стекал, приходилось размазывать. Взбивала венчиком 5 минут, все строго рекомендациям. Еще раз СПАСИБО!!!