Кто чем смазывает форму для выпечки хлеба? Сам я лично пришёл в тупик с этой проблемой. Смазывал топлёным маслом, так оно всем дружно спротивилось так, что пришлось четверть литровой банки выкинуть. Смазывал самодельным американским составом, но он также свой привкус неприятный имеет + как правило после его смазки хлеб как следует не пропекается, а становится белым. Подсолнечным рафинированным маслом как бы самый оптимальный вариант, но оно слабое и почти всегда хлеб прилипает.