Закваска «Эврика»

TEXHAP" писал(а):

А на кислушке вместо молока

Похоже, что еще не пробовала. Всегда под рукой либо молоко, либо сыворотка молочная. Надо попробовать и на кислом молоке, думаю будет не хуже.