Майонез из авокадо

Aliska1 писал(а):

только у меня возник вопрос по поводу яйца))) а как же не бояться отравиться? яйцо-то сырое .. или может перепелиные взять? в них вроде не водится сальмонеллез

Не знаю, я всегда делаю майонез так))) хорошенечко вымываю яйца, и все нормально))) Но, конечно, можно использовать перепелиные, тогда точно бояться нечего!!!