Очень понравился рецепт. Недавно впервые испекла пирожки по этому рецепту-получилось вкусно, но есть пару вопросов. 
Можно ли положить чуть меньше дрожжей, а то они чувствуются в тесте?
И почему верхушка мои пирожков не была золотистая? 
 
А так, большое спасибо за рецепт 
