Болталка для хлебопёков-2

Себе что ль вареники сварганить? Дразнятся все... Мужу сюрприз сделать... Он у меня вареничный маньяк.

usya писал(а):

А недавно я еще взяла себе на заметку один нюанс, который просто творит чудеса: добавляю в тесто немного разрыхлителя. Тесто становится невероятно воздушное, пористое. Знаю что не все приветствуют в выпечке разрыхлитель, ну это уж на ваше усмотрение. Я спокойно к этому отношусь, ведь делаю это не часто. Сразу скажу, что делаю всегда двойную порцию.

usya
Аллочка или девочки, кто уже делал,
а "немного разрыхлителя" это сколько? Пол чайной лодки, четверть, на кончике?
Ну так... Для порядку надо знать...