Коммунальный хлеб на закваске.(Pane Comune con Lievito Madre

Леночка , я к тебе с хлебушком . Цвет поймать правда не смогла - уже темно . Пекла в казанке , потому такая форма . Тесто было такое классное . А как он пел ... Спасибо тебе . Разрезик и вкусовое впечатление принесу позже , но пахнет очуменно .