Болталка для хлебопёков-2

usya

Алла


Украина, Комсомольск-на-Днепре
Алла475 писал(а):
в твоём списке она выделила слово "майонез",

Блин! Точно теперь попала Embarassed Embarassed Embarassed Embarassed невнимательная empathy
Майонез это еще проще томата Wink !
еще кому-то надо?
2яйца
1/2 ч.л. соли
1/3 ч.л. сахра
черный перец по вкусу (я щепотку)
1/3 ч.л. горчица по желанию(я больше люблю без нее)
уксус или лимонный сок примерно 1ст.ложка
-----------------------------------------------------------
все это взбить немного не до пены, просто чтоб смешалось в однородное
и начинаем вливать растительное масло. Никакой "тонкой струйки", нормально льем и одновременно взбиваем. Масла лью столько чтобы получить желаемую густоту - надо жиже, меньше масла. Больше масла - будет вообще ложка стоять.В среднем около стакана уходит..+, -
Все
--------------------------------------------------------------
это рецепт вообще из книги рецептов Цептера, я как научилась его делать когда покупала блендер цептеровский, так ничего больше и не пробовала, он меня устраивает от и до good

если хочу делать намазку с сыром и чесноком то масла лью немного, майонез еще довольно жидкий, в этот момент взбивать перестаю, добавляю сырок плавленный прямо руками на кусочки его ломаю, чеснок туда же и взбиваю до конца - густо, вкусно, масла немного
Юрьевна Smile писал(а):
как глухонемые после пьянки - руки не болят?

да я уж и сама думаю что много говорю в последнее время Gamer Embarassed

Юрьевна Smile писал(а):
девушка Дарья в гостях была!

бабушкина красотка girl_curtsey
таааак, народ по Коммунальному пошел! Красивый, заманчивый такой
Таня, Вита good Rose nyam2
У Виты еще так раскрылся невероятно good2
Я уже пальцами в клавиши какие попало попадаю...спать надо идти.
Все, девоньки, спокойной ночи всем girl_bye

 
30 Июн 2013 2:45

Страница 718 из 1000