Плов

Busya писал(а):

За точное соблюдение рецепта не ручаюсь

Тогда и я чур не ручаюсь за вкус плова
НО:
а) возьми кастрюлю потолще или зирвак приготовь в сковороде, потом (когда мясо будет готово переложи всё в кастрюлю и дальше по рецепту.
Круглый рис самое - то! (я готовлю, если не коричневый, то из белого предпочитаю только круглый)
б) специи бери какие есть.....соль, перец.
******************
Женечка - удачи!
Расскажи потом