Спасибо большое! Это чудесный рецепт, никогда не делала вареники, а здесь все получилось с первого раза, ещё и с вишней, не расползлось ничего, залепляла косичкой. Вот сейчас сделала теста побольше (как по рецепту), наморожу вареников.
п.с. у меня на 350 г муки ушел почти стакан воды, так что здесь и правда от муки зависит.
