Болталка для хлебопёков-2

elay

елена

55 лет
петербург
Привет барышни!
Река Таня писал(а):
А то как с льняной - купила, а в хлеб доюавлять не могу, вкус не нравится. А амарантовая вкусная или не чувствуется, Лена?

Я добавляла 10 гр,вкус не почувствовала,мякиш цвет не поменял,а вот тесто было стабильнее.В ней белка много.А льняная мне понравилась в Пражском Юрьевны.И если по чуть -чуть добавлять я и не чувствую.
Гелинака
Галя,так может тебе как раз понравится,у меня есть хлеб с льняной мукой.Только цвет мякиша будет не белым даже если гр 10 добавить все равно он сереет


Фото

 
01 Июл 2013 14:39

Страница 719 из 1000