Болталка для хлебопёков-2

Хлеб льняной
513 гр пш.муки
27 гр пш.отрубей
60гр льняной муки
378 гр воды
1ст.ложка меда
13 гр соли
2ст.ложки раст.масла
11гр сухих дрожжей
тесто безопарное.дать подойти,обмять,еще раз дать подойти.сформировать хлеб,поставить на расстойку,печь при 200гр 40 минут.
Дрожжи можешь убавить естественно,гр до 4