Блины моей бабушки Маши
Котена
Ирина
48 лет
на 1 кг манки 200 гр муки, дрожжи сафмомент и молока столько чтоб получилась тесто как жидкая сметана. (у меня ушло 1литр молока). плотавить на ночь.
утром в тесто добавить 2яйца, соль и сахар по вкусу, я ложила 3ст.л. сахара, чепотку соли, 2 ст.л растительного масла. Все перемешать. Жарить на чистой сковородке.
попробуйте - просто, вкусно, сытно.
04 Фев 2009 5:57