Хала. Джефри Хэмелман.

Lunetta писал(а):

Отличный помощьник!!!

А то ж!

Lunetta писал(а):

На 2-3 скорости меси минут 10. Воду не подливай Сперва тесто комком, потом разойдется по мере намокания муки

Уяснила!

Lunetta писал(а):

ну этож не чабатта, тут не стоит осторожничать

То-то у меня чиабатта и вышла!!! Машунь, я тут ржу сижу сама над собой!

Lunetta писал(а):

БОЕЦ!!!! Жму твою руку!!

Маш, сколько я над круассанами билась, пока не вывела идеальную формулу!!! У меня это просто в навязчивую идею превратилось!
Вот результат http://forum.say7.info/topic66328.html

Lunetta писал(а):

Ты представляешь, как мои соседи меня "любят"???

Lunetta писал(а):

Большой удачи, терпения, усидчивости (ну, с этим у тебя все в порядке ) и результат не заставит себя долго ждать

Спасибо, дорогая!
"Бадамбурбу" от Айнурчика я со второго раза добила!