«Ватрушки» с творогом

Lerik07_78
Я скатываю шарик,кладу его на противень,посыпанный мукой,далее беру обычный граненый стакан,низ опускаю в муку и делаю донышком углубление в шарике,тесто по краям как бы поднимается,в выкмку кладу начинку и оставляю на минут 15 под полотенцем,чтоб поднялись еще,потом в духовочку!