Торт «Пуховик»

Большое спасибо за рецепт!!
Очень долго искала именно такой рецепт, до этого было несколько неудачных попыток коржи ни как не хотели подниматься. Я так рада что нашла- тесто такое какое должно быть в моем представлении, высокое и необыкновенно нежное.
Стряпала уже 2 раза и оба раза отличный результат.
Вот мои тортики, оба раза без повода просто порадовать домашних. Крем брала обычный сметанный.
Попытка №1

Попытка №2