Курица и овощи, запечённые под сметанно-чесночным соусом

Татьяна, спасибо , что заглянула!

Таня, я майонез стараюсь не добавлять в те блюда, которые дети с удовольствием едят, а эта курочка как раз одно из них

а что будет когда масла добавить? что-то особо изменится или на вкусе как-то отразится? хочется узнать поподробнее...
сама сейчас такую курочку попробовать не могу ( на диете сижу), так хоть со слов узнать