Вишнево-персиковый конфитюр

Я тебе ответила про анис в сливовом конфитюре ...
а здесь у меня такой вопрос - сейчас у нас есть клубника, а черной смородины нет... будет позже, а клубника сойдет...
у вас что одновременно созревает... ???

еще у меня вопрос - что можно сделать из красной смородины, желе я знаю как делать, но меня хотелось что-то по-быстрому с тепловой обработкой... но не компот...
я люблю ее вкус сварила бы варенье, хотя там косточки большие
и с какими ягодами она хорошо сочетается по вкусу... я люблю ассорти...