Миндальные маффины с Амаретто

Лав-Ира !!! Ирочка !!! Я тоже непременно оценю и приготовлю эти замечательные маффины или кекс !!!
Тем более, что у меня тоже дома нашлись все ингредиенты
У меня только один вопросик (поскольку я совсем еще только новичок в выпечке, для меня такие тонкости очень важны ). А каким именно должно получится тесто в итоге перед выпеканием? Как густая сметана или пожиже?

Отличный рецепт Представляю,как будет пахнуть