Сырный кофе

Всем привет, наконец-то к вам выбралась
Как обещала про записи рецептов:
Я тут, наверное, самая старомодная , но очень люблю традиционные кулинарные книги - даже полистать, почитать на досуге Вот моя скромная библиотека (было бы больше, но уже ставить некуда ).

Там все в закладочках и помечаниях в тех рецептах, что уже готовила.
А так рецепты, которые хочу приготовить записываю на маленькие бумажки - длинные описания меня отпугивают - кажется, что пол дня будешь готовить. А если после приготовления блюдо оказывается очень удачным, записываю в свой "толмуд", но тоже очень кратко. Делаю это и для себя - плохо рецепты запоминаю - и для дочки - думаю, ей когда-нибудь пригодится
Вот и тетрадочка, а справа листочки - записки сумасшедшего

Dellamisa писал(а):

А еще я составляю меню на неделю, на каждый день.

Молодец, Люба! Я так тоже пробовала, так как это очень разумно и можно отлично спланировать полноценный рацион, но не пошло - куплю, а потом вечно чего-то еще захочется или рецепт интересный попадется и все коту под хвост, как говорится Сейчас больше, чем на три дня спланировать (приблизительно) не получается

Dellamisa писал(а):

совершенно не люблю детей... И не хочу

У меня было все в точности так же - до... до момента как дочку после родов в палату принесли. Даже беременная ходила и все думала ,ну и надо мне это? и что я буду с ним делать? Но муж очень детей хотел, а когда дочку принесли в голове раз и что-то щелкнуло (по другому и не скажешь) - сейчас за ней слежу как наседка

Dellamisa писал(а):

Еще суп он только МОЙ ест...

Прикольно, ты его прям приручила

Ляночка08 писал(а):

мне мои мальчишки уже хекнуть не дают

Ляночка08 писал(а):

и вообще не представляла что с ними делать

Вот-вот!

Alena писал(а):

Дома кое-какие проблемы...

Держись, Алена
Я вот весь сулугуни (большущий кусок) по твоему рецепту уже стрескала
Еще и моцареллу хочу попробовать - она у нас, по-моему, тоже в основном рассольная - во всяком случае отлично плавится, когда я ее с курицей делаю, и резиновая не получается

Кстати, сегодня пол чашечки кофе выпила с утра