Сироп из черной смородины +компот

Сироп тягучий, совсем не жидкий.
Смешивать можно где угодно (кроме алюминиевой посуды). Только марлей или тряпкой прикрыть (кастрюлю можно крышкой), а то над ягодами может кружить мелкая фруктовая мошкара.