Слабосоленная семга

Танюш, когда семга подморожена, то ты ее (кожу) как бы сираешь, стаскиваешь. Если не получается, то тогда просто нарезать семгу, отделяя от кожи.
Воблин сама написала, а че написала, ни че ни понятно