Батон нарезной из муки в/с ( довоенный)

loranas писал(а):

Несу экспресс-фото,

Прелесть батончик!

loranas писал(а):

Мама сказала, что батон понравился

Чудесно,я рада А ты сейчас совсем белый не ешь?

loranas писал(а):

Светик, спасибо большое, с удовольствием пеку по твоим рецептам!

Спасибо Ларочка,а я с удовольствием любуюсь твоим хлебом и изумительными фотографиями!

Viktorii@ писал(а):

Светик , несу тебе отчетик и спасибо , что принесла рецепт .

Отличный батон получился Витусь!
В болталке уже им любовалась,учитывая то обстоятельство,что ты уменьшила дрожжи - здорово получилось!
Сколько заняло брожение и расстойка по времени?
Как на вкус? Мужчины оценили?
Спасибо Виточка!

Шая писал(а):

скажите пожалуйста сколько 2 и 4 грамма дрожжей в чайное ложке?

4 грамма - 1 чайная ложечка,соответственно для половинной нормы возьмите пол чайной ложки.

Шая писал(а):

и как печь первые 15 минут с паром? ставить в духовку миску с водой?

Да,миску или сковороду или противень,разогреть с духовкой и потом плеснуть полстакана воды, я еще бросаю несколько кубиков льда.

Шая писал(а):

очень хочу такие батоны !

Удачи Шая!