t a s m i
Татьяна
Подмосковье, г. Сергиев Посад
mariuka писал(а): |
Татьяна! Рецепт отличный. |
Мариночка, спасибо за внимание и, что заглянула...
mariuka писал(а): |
Только я не делаю раствор, а на 3-х литровую банку кладу 3 столовые ложки с горкой соли и заливаю холодной водой. Потом банку просто немного попереворачиваю и все. Закрываю капроновой крышкой, немного постоят в тепле и в подвал, раствор не сливаю для повторного залива. |
А также и получается из расчета как у меня
на 1 л + 60 г соли... , только увеличено в 1,5 раза на 3-ку банку
только далее технология отличается, я слышала о таком способе, но у меня нет подвала...
mariuka писал(а): |
Я только с такими огурцами оливье и делаю, не люблю с маринованными. |
Согласна полностью... у нас такие же предпочтения... удачи тебе , Марина...