Рыбно-овощные котлеты «Монастырские»

Спасибо!!! Я тоже всегда почти так готовила не только рыбные(правда из северной щуки или язя, их свекор привозит каждую зиму), но и куриные котлеты, и тоже не знала, что они имеют название. Я их "ленивые зразы называла". И тоже без пропорций.. . ВКУСНОТУ данного рецепта трудно недооценить!