Хлеб «Сырная косичка»

Джанго, Катя, спасибо за вкусный рецепт Такой сырно-сырный, вкусно-вкусный Мои соседи, наверное, прилипли к моим дверям от запаха сыыырррааа

Правда у меня не совсем косичка, а две лепешки

perry писал(а):

У меня почему-то после того как я смазала белком, булочки опали и выпеклись не в батоны, а в два лаваша

Вот и у меня так же. Как только смазала белком...осели и расплылись, а так хотелось такую форму сохранить. Может расстойка в 2 часа это слишком долго? Мне показалось, что после первого часа уже бы и в печь Или белком не смазывать И пекла я всего 20 минут.


Но какой он вкусный Или такой слишком вкусный сыр Гауда