Армянский мацун и... все его “последствия”

Queen MArgo
Хороший соус! Сделаю. То есть на основе классического бешамеля (горячего, да?) плюс мёд и горчица и лимон, пропорции такие чтоб получилось кисло -сладко? Класс! Только не поняла, почему именно к картошке, сало к картошке понятно!, ну немцу русского не понять. Яйца в соусе итак наверно вкусно! Отдельно. Сделаю!
Но больше всего я люблю немецкую/чешскую тушёную кислую капусту!!! Ела бы каждый день!