Салат со свёклой и кинзой. Сыроедение.

*Elisha* писал(а):

Сашуль, здесь вовсе не обязательно так долго мариновать, свёколка трётся тонко и этих 5 минут вполне хватает, чтобы она пропиталась кисло-сладким соусом и сама пустила сок.

Да, конечно это не обязательно.Но так свекла становится помягче,и нет такого ярко выраженного вкуса свеклы.Мои ее не любят, так что надо немного поколдовать над свеклой

*Elisha* писал(а):

Спасибо за комментарий! Всегда тебе рада!