Смородиновое варенье от прабабушки

Татьяна Смирнова писал(а):

готовила варенье в 3 захода

А что это значит?Закипело-выключила?

Татьяна Смирнова писал(а):

Спасибо автору (она не выходит сюда уже давно)...

Катюша учится в другом городе и у нее совсем не стало времени
Жалко,что не появляется.Эта девочка-редкое чудо!