eirine
Ирина
35 лет
Эстония
Бальзамик
Я капусту просто разбирала на мелкие соцветия, если соцветие было крупным, то резала на кусочки поменьше
На срезе видны пятна более темного цвета - это как раз и есть капуста
Если решишь пюрировать, поделись впечатлениями!